¿Por qué cada vez las jóvenes alcanzan antes la pubertad? ¿Y por qué no cesa de aumentar el número de casos de ataques al corazón, cáncer o diabetes? Gracias a la Epigenética (un proyecto que va más allá de los genes) los científicos tienen evidencias de los cambios quí*micos que ocurren en la cadena de ADN y los mecanismos que activan o desactivan a los genes.Este documental que presenta uno de los descubrimientos más importantes en el campo de la evolución: cómo ciertas sustancias pueden modificar nuestros genes y cuáles de ellas resultan malignas para nuestro organismo.
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